Հունական «Գաստրոնոմոս»-ի նոյեմբերյան համարը նվիրված է հայկական խոհանոցին․ ներկայացված են շուրջ 70 բաղադրատոմսեր (տեսանյութ)
Նոյեմբերյան «Գաստրոնոմոս»․ հայկական հիասքանչ խոհանոցը Կիրակի օրը լույս տեսնող «Գաստրոնոմոս»-ը նվիրված է ոչ միայն հայերի հիանալի խոհանոցին, այլև մշակույթին և պատմությանը: Բաց մի թողեք այն: Այս մասին գրված հրատարակչության կայքում։ Հայոց ցեղասպանությունից 110 տարի անց «Գաստրոնոմոս»-ը հետևում է հայկական հարուստ խոհանոցի հետագծին՝ ժամանակի և տարածության միջով։ Թրակիայից և Կրետեից մինչև Դուրգուտի և Կոկկինիա մենք ճանապարհորդում … Read more