Սանիտարահիգիենիկ նորմերի խախտումներ․ կաթնամթերքի արտադրության գործունեությունը կասեցվել է

Կասեցվել է կաթնամթերքի արտադրության գործունեությունը

Սանիտարահիգիենիկ նորմերի խախտումներ․ կաթնամթերքի արտադրության գործունեությունը կասեցվել է


ԵՐԵՎԱՎՆ, 22 դեկտեմբերի․/Նովոստի–Արմենիա/․ Հայաստանի սննդամթերքի անվտանգության տեսչական մարմնի սննդամթերքի անվտանգության վարչության տեսուչները «Նոր-Ագրո» ՍՊԸ-ին պատկանող կաթնամթերքի արտադրամասում (ՀՀ, Կոտայքի մարզ, գ․ Գեղաշեն) իրականացրած ստուգման ընթացքում հայտնաբերել են սանիտարահիգիենիկ նորմերի մի շարք խախտումներ՝ 


1. արտադրական շինությունների նախագծումը, կառուցվածքը, դասավորվածությունը և չափսերը չեն ապահովել՝

  • պարենային հումքի և սննդամթերքի, աղտոտված և մաքուր գույքի խաչաձևվող հոսքերը բացառող տեխնոլոգիական գործառնությունների հոսքայնության հնարավորությունը,
  • տեխնոլոգիական գործառնությունների իրականացման համար անհրաժեշտ տարածությունը,
  • պարենային հումքի, փաթեթավորման նյութերի և սննդամթերքի պահպանման պայմանները։


2. Սննդամթերքի արտադրամասերի՝

  • հատակների և պատերի մակերևույթները պատրաստված չեն եղել անջրանցիկ, լվացվող նյութերից,
  • առաստաղները չեն կանխարգելել կեղտի կուտակումը, բորբոսի առաջացումը և մասնիկների թափվելու հնարավորությունը,
  • արտադրական շինությունների անհարթ դռները պատրաստված չեն եղել չներծծող նյութերից։ 


Կաթնամթերքի արտադրամասի արտադրական գործունեությունը կասեցվել է, հայտնաբերված խախտումները վերացնելու համար սահմանվել է վերջնաժամկետ 


Leave a Comment