Կատարյալ foodpairing. ինչպես է հայկական խոհանոցը բացահայտում սիրելի պանիրների համը
Պանիրները հատուկ տեղ են զբաղեցնում հայկական գաստրոնոմիայում։ Առաջարկում ենք կատարյալ համադրություններ վեց տեսակի հայտնի պանիրների համար և բաղադրատոմսեր, որտեղ հենց պանիրն է խաղում գլխավոր դերը ԵՐԵՎԱՆ, 16 հունվարի․/Նովոստի–Արմենիա/․ Պանիրները հատուկ տեղ են զբաղեցնում հայկական գաստրոնոմիայում։ Ճիշտ ընտրված foodpairing–ը (տարբեր մթերքների և խմիչքների համադրումը) թույլ է տալիս նորովի բացահայտել պանրի համը նույնիսկ ամենապարզ ուտեստներում: Չէ՞ … Read more