«Փաստ» օրաթերթը գրում է. Յուրաքանչյուր գինի ունի իրեն յուրահատուկ առանձնահատկությունները, սակայն դրանց մեծ մասը արտադրվում է բավականին նման մեթոդներով: Այդուամենայնիվ, կան որոշակի բացառություններ, որոնցից մեկը վերաբերում է, օրինակ՝ Վինսանտո գինուն, ինչն էլ այն համեմատաբար անսովոր է դարձնում, քանի որ սովորական գործընթացը ներառում է հավաքված խաղողի երկարատև չորացում։ Այսինքն, գինին ստացվում է գրեթե… չամիչից: … Read more
«Փաստ» օրաթերթը գրում է. Խավիարը սննդամթերք է, որը պատրաստվում է ձկնկիթներից։ Դրա պատրաստման ամենատարածված եղանակը ձկնկիթը աղ դնելն է։ Հայերենում «խավիար» բառը գալիս է պարսկերեն համարժեք բառից, որը թարգմանաբար նշանակում է հենց «ձկնկիթ»։ Ձկան խավիարը հայտնի է եղել դեռևս մ.թ.ա. 4–3-րդ հազարամյակներում։ Հին Պարսկաստանում և Մերձավոր Արևելքում մարդիկ դեն չէին նետում ձկնկիթը և … Read more
Սեղմեք ԱՅՍՏԵՂ, լրացրեք օնլայն հայտը և մոռացեք հոսանքի վարձի մասին Սև խոռոչները չեն կարող միաժամանակ արձակել հզոր ջեթեր (շիթեր) և ուժեղ քամիներ. դրանք փոխակերպվում են այդ ռեժիմների միջև՝ ճոճանակի նման: Այս եզրակացությանն է եկել գիտնականների միջազգային թիմը՝ երեք տարի շարունակ 4U 1630−472 համակարգը Միջազգային տիեզերական կայանի NICER ռենտգենյան գործիքի և MeerKAT ռադիոաստղադիտակի միջոցով դիտարկելուց հետո: Հետազոտությունը հրապարակվել է 2026 թվականի հունվարի 5-ին Nature Astronomy ամսագրում: Ջեթերն ու քամիները … Read more
«Փաստ» օրաթերթը գրում է. Լայն, ծալքավոր օձիքները (Ruffles, Ruffs) 16-րդ և 17-րդ դարերի եվրոպական նորաձևության ամենաճանաչելի տարրերից են: Խոսքը հսկայական, խիտ օձիքի մասին է, որը կազմված էր բազմաթիվ ծալ քերից, որոնք հաճախ նմանեցրել են պարանոցի շուրջ սպիտակ «բլիթի»։ Ծալքավոր օձիքները ծագել են Իսպանիայում մոտավորապես 1550-ական թվականներին։ Սկզբում դրանք պարզապես վերնաշապիկների թեթևակի ծալքավոր օձիքներ … Read more